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お手軽チーズケーキレシピ

公開日: : キッチン

ご近所ママ友がメールで送ってくれたチーズケーキレシピにはまってます。
手軽で美味しいんだも〜ん。
レシピ通りだと少し甘めなので砂糖減らして、卵も2つで。
もう今日で3回目。
焼き上がりが楽しみです。

材料+–+–+–+–+–+–+–+
薄力粉…40g
砂糖…90g
卵…3コ
ホイップ…200cc
クリームチーズ…1箱
レモン汁…大さじ3
+–+–+–+–+–+–+–+
クリームチーズはお皿に開けレンジで1分掛け、柔らかくしてから
材料を全部ミキサー(もしくはフードプロセッサー)に入れて3~5分回します
型にクッキングシート敷いておきます
型に流し入れオーブンで160℃で1時間焼く

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