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遅れた誕生日ケーキ

公開日: : 未分類 ,

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入院中に誕生日の家族がいました。
「私」「旦那」「子ども1」
私と旦那はともかく、子どもは手作りケーキを楽しみにしていたので
「退院するまで待ってね」
と約束していたの。


まさか子どもの誕生日に退院間に合わないとは思ってなかったので、退院のびた時はこれがショックだったな・・・もちろん子どもも。
プレゼントは一日早めに旦那が一緒に買い物行ってくれたみたいだけどね。
で、入院中に買った雑誌に載っていたケーキを作ろうと思ってたんだけど・・・。
生クリームが泡だたなくて、カスタードクリームになった汗。
スライムみたい・・・。
でも水で溶くだけでおいしいカスタードクリームができるので簡単ケーキには重宝します。
カスタードクリームの素(WD)【creamnew】
子どもはこれでも大喜びしてくれました。
かわいい息子だ・・・。
パンケーキを5枚焼いて、カスタードクリームと苺のスライスを挟んで重ね、トッピングしただけの超簡単ケーキ。生クリームが使いたかったけど、子どもが喜んでくれたら満足♪
年内に退院できなかったら、お誕生日祝いも年を越すところだったわ。

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